Resep Ayam: Ayam Bakar Kemiri

Bumbu kemiri yang gurih-gurih wangi membuat ayam ini jadi spesial. Aroma bakar yang wangipun menambah sedap. Nikmati dengan sambal bajak, dengan plus sayuran segar. Makan bakal jadi mantap! .Bahan: 1 ekor ayam, potong-potong 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun jeruk1 lembar daun salam300 ml air .Haluskan: 6 siung bawang putih 3 butir bawang merah 3 butir kemiri 1 cm lengkuas 2 cm kunyit 20 g gula merah 1 sdt garam Cara membuat:*.Taruh ayam dalam panci bersa

ma bumbu.*.Beri serai, daun jeruk, daun salam dan air.*.Masak dengan api sedang hingga ayam lunak dan kuah habis.*.Tiriskan ayam..*.Bakar ayam di atas bara api hingga matang. Tiriskan.Untuk 6 orang